新鮮なガニを醤油ダレに漬け込んで熟成させた料理で、韓国ではそのあまりの美味しさに「ごはん泥棒」と称されています。
特製の醤油ダレに3日間漬け込みカンジャンケジャンを準備。
醤油ダレが染み込んだ蟹は最高の美味しさ。
ごはん泥棒というだけあり、白ごはんでもビビンパでも何杯でも食べられそうです。